23948sdkhjf

Dålig tillgång på hjortron

Sensommaren är skördetid för hjortron. Men i Sveriges mossar syns få guldgula bär. Kvalitén på de få hjortron som skördats är ojämn.

"– Jag kommer nästan inte att köpa hjortron i år, de är av för dålig kvalitet,"säger Ulf Eliasson på Swedish Wild Meats, som har sin bärplockarbas i Strömnäs utanför Vilhelmina till Västerbottens Folkblad. I Lycksele råder också brist på hjortron: "– Det kommer inte att blir några hjortron. Tillgången är urusel helt klart" säger Bo Holmqvist på Staffans Frukt. Kilopriset som uppköparna betalar kommer att ligga runt 50 kronor. I Norrbotten är däremot både tillgång och kvalitén på bären god. Blåbärsskörden däremot verkar säkrad och priset som uppköparna betalar ligger runt tio kronor per kilo.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078