Riskkapitalet kommer från Almi Invest, Alveco Invest och serieentreprenören Håkan Roos och ytterligare fem affärsänglar.
Barista grundades 2006 av Björn Almér, Nina Forsberg och Maria Andersson.
Till nättidningen Realtid säger vd Björn Almér att man planerar att öppna fem till tio nya caféer per år i Sverige.
Fairtrade, etik och miljöhänsyn är viktigt i kedjans arbete.
Den är i dag den fjärde största i sin genre i Sverige. Dess tolv caféer har drygt 100 anställda och och omsätter 40 miljoner kronor per år.
Barista finns i Stockholm, Uppsala, Malmö. Umeå, Sundsvall och Örnsköldsvik.
Det omtänksamma är genomgående i affärsidén. Man serverar kaffe och te som är fairtrade och eko. Kedjan väljer "grön" el, plastmuggar av majs och servetter av returfiber.
Kunderna tar tillvara 12 ton kaffesump som växtgödning vart år.
Varje gång en stammis kommer in och handlar ger Barista två kronor till ett skolmåltidsprojekt i Etiopien, vilket har fått 500 barn att gå till skolan.