Det är svenska Ugglarps Slakteri och Skånemejerier som kommer att börja producera fettsnåla korvar och leverpastejer för Viktväktarna i Sverige. – Vårt avtal med Skånemejerier gäller Viktväktarprodukterna och Skånemejerier kan sälja dessa produkter över hela landet, säger Thomas Olander, vd på Ugglarps Slakteri, på Svenska grisproducenters webbsida. Man har samarbetat med bland annat Lunds Universitet för att få fram fettsnåla varor. Råvarorna ska vara svenska och förhoppningen är att charkprodukterna ska sälja mellan 500 och 600 ton under det första året. Viktväktarna är ett starkt varumärke som förknippas med hälsosam och kontrollerad viktnedgång. Sedan tidigare finns det godis och mejerivaror som är Viktväktarmärkta. Charkprodukterna kommer att börja säljas i Sverige under september, därefter följer Danmark och Finland.