Ica stoppar färsproduktion

Miljö- och hälsoskyddsförvaltningen i Norrtälje kommun har funnit E.coli-bakterier av typen 026, som kan ge ehec-smitta, i blandfärs av märket Euroshopper. Av säkerhetsskäl återkallade Ica i fredags 14 ton blandfärs och nötfärs som sålts i cirka 200 butiker. Köttet från samma leverans som bar på smittan har sista förbrukningsdatum 7,8 och 9 september, vilket gör att det mesta troligen redan är uppätet. Ica misstänker att det smittade köttet kommer från Irland, uppger Svenska Dagbladet. Även för ett par månader sedan tvingades Ica dra tillbaka kött. Den gången var det åtta ton fläskkarré efter misstänkt salmonellasmitta. Ica paketerar till vidare enbart färs gjord av svenskt kött.