Barnmat innehåller akrylamid

Höga halter av akrylamid finns i färdiglagad välling, gröt och burkmat. Livsmedelsverket uppmanar tillverkarna att agera.

Av Dagens Handel

den 28 september 2005 00:00

År 2002 slog Livsmedelsverket larm om att forskare funnit det giftiga ämnet akrylamid i olika livsmedel, som chips och kaffe. Det gav eko i pressen över hela världen. Nu har Livsmedelsverket undersökt halten akrylamid i bland annat barnmat och välling. Resultatet visar att småbarn via barnmaten får i sig lika mycket akrylamid per kilo kroppsvikt som vuxna. Livsmedelsverket uppmanar därför tillverkarna att få ned halterna.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.