Färre köper kyckling

Hos Coop märker man att fler kunder är mer restriktiva med inköp av färsk kyckling än för en vecka sedan, men ännu handlar det om mycket små minskningar. – Vi kan se att det hänt något, försäljningen av färsk fågel har minskat de senaste dagarna, säger Coops informationschef Magnus Frisk till Dagens Nyheter. Kunderna hos Ica har däremot inte ändrat sina inköp av fågelkött. I tisdags sade Kronfågels vd Ernst Mittag till Dagens Handel att han inte trodde att svenska konsumenter kommer att påverkas av fågelinfluensan. Han trodde dock att fler kanske skulle köpa svenska fågelprodukter.