– Det innebär att Lund som stad har ett kommunalt intresse och engagemang för frågor kring Rättvisemärkt. Kommunen är mycket intresserad av Rättvisemärkta varor, och inom kommunen så ska sådana varor prioriteras framför andra. Näringslivet i staden har även det ett engagemang för Rättvisemärkt. För att få diplomet skulle vi bland annat uppnå ett visst antal butiker som erbjuder Rättvisemärkta produkter. Vad betyder det för handeln i Lund? – I dagsläget har vi ett tjugotal handlare, varav två är stora välkända kedjor, som erbjuder Rättvisemärkta varor. Framför allt gäller det livsmedel, men andra handlare och företag följer också med och jobbar för fler märkta produkter. Kyrkan har också butiker som erbjuder andra produkter än livsmedel som också är Rättvisemärkta. Lunds handlare kan visa på fler Rättvisemärkta varor än många andra orters handlare, eftersom handlarna i Lund själva aktivt har sett till att ta in mer varor som är Rättvisemärkta. Vad tycker kunderna i Lund? – Lund har sedan länge medvetna konsumenter. Det kan vara universitetet som gör att många är medvetna om till exempel framställning av produkter i utvecklingsländer. Många äldre akademiker flyttar också tillbaka till Lund då de pensioneras och har redan tidigare ett stort intresse för Rättvisemärkta produkter. Staden har också många människor som är kyrkligt engagerade.