Genom turnén ”Smak på lokalt” ska ett femtiotal lokala leverantörer småningom vaskas fram. – Lokala produkter har sedan länge en given plats i Ica-butikerna men vi vill utveckla det här ännu mer. Vi ser att Icas kunder efterfrågar alltmer lokalproducerad och ekologiskt odlad mat. Bland annat det ska vi möta med hjälp av små lokala svenska leverantörer som vill utvecklas tillsammans med Ica, säger Joachim Cederblad, projektledare för ”Smak på lokalt”. Ett tiotal orter sa besökas under Icas produktturné, målet är att hitta leverantörer som ska kunna sprida sina varor regionalt eller nationellt. Ica börjar sitt sökande på Öland på onsdag.