Servera gynnas av uteätartrend

Restaurang och storköksgrossisten Servera presenterar ett starkt bokslut över 2007. Uteätartrend är en förklaring säger Serveras vd.

Av Dagens Handel

den 14 februari 2008 00:00

Den Axel Johnsonägda livsmedelsgrossisten Servera gjorde ett resultat efter finansiella poster på 148 miljoner kronor, (119 miljoner kronor under 2006). Omsättningen ökade med 11 procent till 6 193 miljoner kronor. - Restaurang och storköksmarknaden har under 2007 ökat med 3-5 procent. Orsaken är dels den goda konjunkturen men också en beteendeförändring hos konsumenterna där uteätandet blir allt vanligare, en trend som vi tror kommer att fortsätta, säger vd Christer Lind. Under 2007 träffade Servera flera kundavtal, bland andra med Eurest/SSP, Harrys pubar, Nores, Sibylla, Baldakinengruppen, Uppsala kommun, Nacka kommun och Umeå kommun, men även med ett stort antal privata restauranger, meddelar Servera.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.