Detta enligt talarna på Fri Köpenskaps seminarium Dagligvarutrender som hölls i Stockholm på torsdagen. För 27 procent av de tillfrågade i en stor internationell konsumentundersökning som AC Nielsen gjort, är frågan om hur vår livsstil påverkar klimatet mycket viktig. 52 procent rankar frågan som ganska viktig. Det är ytterst få som inte tycker att det är viktigt alls. Detta berättade Jean-Jacques Vandenheede, detaljhandelsanalytiker på AC Nielsen. Handeln och leverantörerna tar hållbarhetsfrågorna på stort allvar. Riccardo Casalino , P&G:s marknadschef för Norden menar att hållbarhet är en hygienfråga – om några år kommer inte de företag som inte har ett ärligt och seriöst hållbarhetsarbete att kunna hålla sig kvar på marknaden.