Svenska köttbullar till Italien
Scan ska börja exportera köttbullar till Italien. Det bli främst den traditionella italienska köttbullen, som heter frikadell, är större än den svenska. Men den lilla svenska köttbullen har också hittat vägen till italienarnas magar.
Exporten började första veckan i augusti. Scan ska exportera frysta köttbullar till företagsgruppen PAM som har cirka 1 000 butiker i olika format. Scans köttbullar finns nu i cirka 250 butiker i norra Italien. Köttbullarna från Scan heter på italienska Polpettine Svedesi. Köttbullarna tillverkas vid Scans färscentrum i Skara. – Vi fick en förfrågan från butikskedjan om vi kunde leverera en riktigt bra svensk köttbulle. Det är riktigt roligt och vi känner att det finns ett intresse för den svenska köttbullen ute i världen, säger Thomas Perkiö, vd på Scan Foods UK i ett pressmeddelande.