Under årets första fem månader ökade andelen ekologisk mjölk från 9,1 procent för helåret 2010 till 11,5 procent, rapporterar Ekoweb. – Min bedömning är att den starka invägningökningen håller i sig fram till i höst. Sedan kan vi nog förvänta oss en utplaning framåt vintern, säger statistikansvarige Lennart Holmström på Svensk Mjölk till Ekoweb. På många håll i landet finns i dagsläget ett överskott av ekologisk mjölk.
Annons Annons AnnonsRekord för ekomjölk
I takt med att antalet svenska ekobönder ökar, ökar andelen ekologisk mjölk med runt 30 procent varje månad i år, jämfört med samma perioder i fjol.
Annons
BREAKING