23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Dagens Handel
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Kontakta oss för en företagslösning.
Annons
Annons

Köttkontrollen skärps

Hästköttskandalen får livsmedelsbranschen att skärpa sina egna kontroller.
Annons

Nu vill livsmedelsbranschen stärka sitt förtroende. Vid ett möte på Livsmedelsföretagen i fredags kom representanter för olika delar av branschen överens om att utöka de egna kontrollerna.

Fler dna-tester kommer att göras för att se till att hästkött inte smugits in i fler livsmedel.

Annons

Sedan vill branschen införa artbestämning i företagens egen löpande kontroll framöver. Allt för att minska risken för framtida fusk.

Annons

- Våra åtgärder mer långtgående än de som beslutats på politisk nivå. Företagen har huvudansvaret för livsmedelskontrollen och att maten är säker. Branschöverenskommelsen är ett viktigt steg för att återskapa konsumenternas förtroende, säger

Annons
Marie Söderqvist

, vd på Livsmedelsföretagen och

Thomas Svaton

, vd på Svensk Dagligvaruhandel.

Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|instance-web01