Affären ska vara klar i maj. Därmed försvinner ättiksproduktionen från Perstorp, där den funnits sedan 1880-talet. Den flyttar till Kavlis fabrik i Eslöv, också den med gamla traditioner - sedan 1874.
De medarbetare på Perstorp som berörs av flytten erbjuds anställning i Eslöv.
- Varumärket Perstorp Ättika är välrenommerat och med mycket lång tradition. Perstorp Ättikas produkter kommer passa mycket väl in i vår strävan att vara en marknadsledande och heltäckande leverantör i segmentet tillsammans med Druvans existerande sortiment, säger
Gerhard Bley, vd för O. Kavli AB.
Perstorp Ättika var en av de första produkter som Perstorpkoncernens grundare
Wilhelm Wendtbörjade tillverka när företaget startades.
- Perstorp Ättika är en produkt som varit historiskt viktig för oss och som i viss mån lagt grunden till den koncern vi är idag. Perstorp Ättika är idag inte någon kärnprodukt för Perstorp och dessutom en av ytterst få konsumentprodukter i vår portfölj, vilket gör att produkten inte kan utvecklas fullt ut i vårt ägarskap, säger
Anders Lundin, ansvarig för affärsområdet Performance Products på Perstorp.
O. Kavli AB omsätter 700 miljoner svenska kronor och har cirka 200 anställda i Sverige. Tillverkning sker vid anläggningarna i Älvsjö och i Eslöv. O. Kavli AB äger och marknadsför varumärkena Kavli, Druvan, Johnny’s, Hultbergs, Västervik och yoghurtvarumärkena Skyr, Bärry och Tiger.
Kavli Group omsätter 3 miljarder svenska kronor och finns i Norge, Finland, Danmark, Sverige och England. Kavli Group ägs av en stiftelse med syfte att verksamhetens överskott ska gå till välgörande ändamål inom områden som humanitär hjälp, medicinsk forskning och kultur.