Tidigare finns livsstilskonceptet i Stockholm på Norrlandsgatan där det italienska cykelmärket Bianchi är navet i verksamheten. en kombinerade butiken/restaurangen och verkstaden är på 700 kvadratmeter i Caroli – betydligt större än Stockholmsbutiken. Planen är att ge plats för ett utvecklat utbud med mat och kläder.
– Vi erbjuder det bästa av vad Italien står för – god mat och dryck, mode, kultur, cykel och design, säger Bianchi cafés ägare
som fortsätter – Jag är övertygad om att Malmöborna med sin cykeltradition kommer gilla vår mat, miljö och våra cyklar.
– Bianchi Café kommer sätta en ny nivå i Malmö som livsstilskoncept där det italienska köket och världens mest kända cykelmärke är det centrala, detta är onekligen en prestigehyresgäst som passar bra in i vår omfattande vitalisering av Kv. Caroli, säger
, regionchef på fastighetsbolaget Profi.
Kv. Caroli genomför en total ombyggnation och till hösten öppnar den sista av tre etapper i det 16 000 kvadratmeter stora handelskvarteret.
– Vi kommer att presentera ytterligare spännande etableringar inom de närmaste dagarna, säger Staffan Olsson, VD Profi.