Ny dagligvarukedja kommer till Stockholm

Kedjans första testbutik öppnade i november förra året i Helsingborg. Nu är det dags att rulla ut butiker med start i Stockholm.

Konceptet MAT som är en del av Citygross, är ett sätt att försöka ta tillbaka lite av måltidssäljet från restaurangerna genom att erbjuda olika former av måltidslösningar som kan avnjutas i butiken, på väg eller i hemmiljö. Ägaren Bergendahls tror starkt på konceptet och menar att det innehåller konkurrensfördelar som valfrihet, låga priser och att konsumenten kan känna trygghet i matens ursprung och innehåll.

MAT är också tänkt att möta nya konsumentbehov av e-handel genom bland annat drive-thru för matkasseutlämning och touch-skärmar för beställning av specialvaror som fysiskt ej finns i butiken. Det innebär att en stormarknad ryms på mindre yta och kan placeras i ett citynära köpcentrum, enligt företaget.