Det julfikar vi helst på kondis

Konditoribesökarna är förändringsbenägna, enligt rapporten är nästan hälften villiga att prova på nya läckerheter.

Men julen talar till traditionerna och i jultider är det de traditionella bakverken som är mest populära. Favoriten är utan tvekan saffransbröd.

Allra populärast är det att köpa saffransbröd i norra Sverige. Där anger nästan hälften av befolkningen att de gör så i juletider. Detta kan jämföras med 26 procent i södra mellersta Sverige. Där gillar man marsipan bättre.

Ungdomar gillar också mjuk pepparkaka i högre utsträckning än äldre, 11 respektive 3 procent anger kakan som en av sina julfavoriter.

Topplistan över svenskarnas julfavoriter i södra Sverige skiljer sig något från övriga landet. I Skåne, Halland och Blekinge ligger saffransbröd och pepparkakor fortfarande i topp men favoriter som marsipanfigurer och chokladpraliner har fått stå tillbaks till förmån för bakverk som klenäter och mandelmusslor.

Och här kommer då topplistan:

1. Saffransbröd

2. Pepparkakor

3. Marsipanfigurer

4. Mjuk pepparkaka

5. Chokladpraliner