23948sdkhjf

Nätmat direkt från bonde till kund

| Av Ylva Åkesson | Tipsa redaktionen

Direkt från bonden, fiskaren och den lokala saluhallen via webben till slutkonsumenten. Gourmetdirekt är en ny svensk nättjänst där konsumenten får direktkontakt med leverantören – och allt hemkört.

Större valfrihet för kunden och en möjlighet för små och nischade aktörer att nå slutkonsumenten direkt utan mellanhänder, är de unika fördelarna enligt Jonas Kjellberg , en av grundarna:

– Det här är en matrevolution som alla kan ta del av. Vi utmanar existerande matvarukedjor.

De matleverantörer som använder sig av sajten är både stora och små: den lokala bonden och saluhallen, den amerikanske köttbonden och grossister som i vanliga fall bara säljer stora partier till restauranger, som Gourmet food.

Först för Stockholmare

Sajten har i små steg lanserats under hösten för att idag serva Stockholm och Mälardalsområdet.

Exempel på företag som anslutit sig är Eskilstuna saluhall, sörmländska Tre bönder och Melanders som sköter all sin e-handel via Gourmetdirekts plattform.

Konsumenter i Mälardalen och Stockholm får i normalfall hem varorna nästa dag.

Snart ska konceptet utökas också till Göteborg och Malmö.

Kunden betalar mot faktura och hemkörningen kostar 100 kronor. Leverantörerna betalar till Gourmetdirekt i procent per försäljning.

Unikt på nätet

– Vi har inte sett något liknande någonstans i världen, säger Jonas Kjellberg.

Grundarna har kompletterande bakgrunder, från både livsmedels- och dagligvarusidan och från finans där bland annat Jonas Kjellberg varit med och startat upp Skype.

– Jag ser en hel del likheter med finansbranschen, säger Jessica Malmfors , också hon en av grundarna. Jag som konsument vill kunna välja själv vilka varor jag vill köpa och inte vara styrd av ett urval som någon annan, i butiken, gjort. Precis som jag själv vill kunna välja själv hur jag vill investera och spara mina pengar, och inte vara styrd av banken.

Matkunniga medarbetare

Eftersom antalet leverantörerna är både många och små, och har varor som är beroende av faktorer som slakt och säsong, är det en del administration för att få hela maskineriet att löpa smidigt.

I kundtjänst finns matkunniga medarbetare som kan guida konsuemenerna till mattips och ersättningsvaror.

Distributionslösningarna är flera och omfattar såväl Jetpak som nystartade logsitikföretaget Sendus och några av grossisternas kvällslediga transportbilar.

Olso nästa

Bolaget har ambitiösa expansionsplaner, som Jonas Kjellberg dock inte detaljerat vill klä i ord.

–Vi hoppas förstås på att bli matens motsvarighet till Airbnb och Zalando, säger Jonas Kjellberg med ett leende.

Första utlandssteget är dock klart, det blir att öppna upp i Norge, med distribution runt Oslo.

GOURMETDIREKT-fakta:

Näthandelssajt för matvaror, direkt från producent till slutkonsument.

Fakturabetalning och hemkörning för slutkonsumenten.

Leverantören betalar Gourmetdirekt i procent på genomförda köp.
Håll dig uppdaterad med Dagens Handel
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ny förhandlingschef på Svensk Handel

Byggvaruhandlare öppnar ny butik

Panduro outsourcar logistiken

Sängtillverkare öppnar butik

Handelns aktörer i upprop för sänkt hastighet

Flera kedjor vill till nytt handelsområde i Umeå

Nyhetsbrev

Domino's ägare lämnar Norden – vill sälja svenska verksamheten

Arkiv

De tar plats i Handelns ekonomiska råd

Engagemang slår läge när e-handeln växer

Här öppnar JC

Footway lägger till 12 länder – dubblerar antalet försäljningsländer

1

Nu öppnar Mall of Tripla – med inomhussandstrand och nya modekedjor

Aspirerar på att bli det största köpcentrumet i Norden med shopping, restauranger och upplevelser på fem våningar.

TEKNIK
Sila snacket med AI-teknikens hjälp

Feedback Lab by Differ hjälper kunder tolka vad konsumenterna säger mellan raderna.

Så går det för detaljhandeln i stadskärnorna

Sellpy gör alla sålda plagg säljbara igen

Scorett utvecklar second hand-konceptet

På nytt jobb
Får nytt jobb hos köpcentrumjätten

Ska utveckla butiksutbudet i Unibail-Rodamco-Westfields samtliga centrum i Sverige.

VRG kämpar på – förändringsarbetet fortskrider

XXL gör riktad nyemission: ”September en utmanande månad”

Här är Gina Tricots nya etableringar

Nellys vd kliver av

Efterträds tillfälligt av moderbolagets vd Marcus Lindqvist.

Clas Ohlson växer kraftigt online

Klart: Kappahls ansökan om avnotering godkänd

Dagligvaruhandelns framtidstro toppar e-handelns

Nelly lämnar Falkenberg

Hemtex varslar på huvudkontoret

Shoppingturismen ökar – kineser mest lönsamma

Här kommer Happy Food Stores andra butik

Jaktkedja i konkurs

Handeln ritar om städerna

Rekordkvartal för Footway – nu väntar expansion

Här öppnar Skincitys första butik

Na-kd tillbaka i Helsingborg

Iittala ut – Sandqvist in

Bikester öppnar butik – och flyttar kontoret

Jula blir ännu "juligare" – lanserar egen must

Se alla Företagens egna nyheter

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

Din unika produkt förtjänar en unik etikett

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Namnskyltar för professionell användning i din butik

Tanums kommun installerar wifi besöksräknare i Fjällbacka

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Sju av tio vill näthandla med Swish – bland nyheterna i Ecster Pay 2.0

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 t...

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av...

Pressmeddelande Ecster Pay Link

Sänd till en kollega

0.128