Fler vill köpa glutenfritt
Varannan svensk vill se glutenfria alternativ i butikerna - även om man inte har någon glutenintolerant i familjen.
Redan nu uppger 15 procent att de har valt glutenfria alternativ framför de vanliga, även om de inte är glutenintoleranta.
Det är framförallt kvinnor som väljer glutenfritt framför vanliga alternativ trots att de inte är intoleranta – 22 procent av kvinnorna mot nio procent av männen. Det är även betydligt fler kvinnor som uppger att de vill se mer glutenfritt i butik trots att de inte själva är glutenintoleranta: 65 procent av kvinnorna mot 44 procent av männen.