För ett halvår sedan öppnade Urban Deli kafé på Sveavägen i centrala Stockholm. Etableringen ska växa ut till att också bli bar, restaurang och saluhall. Och uteservering, högst upp i en takpark på 1 800 kvadratmeter.
Uteservering på stor takterassFastigheten är en av Stockholm innerstads största kontorsfastigheter, Thulehuset, ägd av Diligentia som har renoverat under fem år. Andra hyresgäster är bland andra Klarna, Swedish Match och dataspelbolaget King.
Och Urban deli har flera engagemang på gång på samma adress. Under fastigheten, byggs för fullt ett hotell med över 240 bäddar.
Hotell under jordSajten Besöksliv skriver kring Urban delis satsning och deras samarbete med Diligenta och investmentbolaget Servisen som inleddes för drygt ett år sedan.
– Hotellet ska attrahera urbana medvetna livsnjutare. Den enda skillnaden är att det inte kommer att ha ett fönster, å andra sidan är det helt tyst och mörkt, säger
, vd Hotel With Urban deli, till sajten.
Han fortsätter:
– Det här ska inte bli något budgethotell. Vi kommer att vara snäppet billigare än konkurrenterna i stan, trots att vi kommer hålla över normal standard
Det är ett spektakulärt hotellbygge: rummen lyfts in med lyftkran från gatuplan, och hissas ner och monteras sedan på plats i källarvåningen.