I ett pressmeddelande skriver Svenskt sigill att Rudenstams Bär & Frukt blivit klimatcertifierade bland annat genom att göra en energikartläggning och upprätta en plan för hur de ska kunna minska energianvändningen och ersätta fossil energi med förnybar energi. 100 procent av den el som används på företaget kommer från förnybara energikällor och alla förare som arbetar i odlingen har gått en utbildning i sparsamt körsätt.
Klimatcertifieringen har en certifiering enligt IP-standardens Sigillnivå som grund. Redan på den nivån finns omfattande krav gällande både livsmedelssäkerhet och miljöansvar.Den Svenskt sigill- certifieringen innebär bland annat att gödsling, bevattning och bekämpning av skadedjur och sjukdomar endast används efter dokumenterat behov. I pressmeddelande framhåller Svenskt Sigill också att svenska odlare använder betydligt mindre mängder kemiska växtskyddsmedel än odlare i exempelvis odlare i Frankrike och Nya Zeeland, och att de korta transporterna också gör att vanliga svenska äpplen är ett klimatsmart val.
BREAKING