Förpackningsfri matbutik sparar utsläpp

| Av Dagmar Forne | Tipsa redaktionen

I dag kan den klimatmedvetna Berlinkonsumenten göra en kraftfull insats genom att handla i butiken Original Unverpackt.

I butiken Original Unverpackt i Berlin finns varken pappers- eller plastpåsar, inga kartonger,burkar eller lådor för kunden att bära hem varorna i. Allt säljs löst. Kunden tar själv med lämpligt kärl att plocka i. Även flytande varor som schampoo och mjölk får kunden hälla upp själv.
Grundarna Sara Wolf och Milena Glimbovski hade bestämt sig för att skapa något ”omöjligt”. De använde crowd funding för att starta butiken och tänkte att det skulle bli en helt otraditionell shoppingupplevelse.
Tanken är att konsumenten bara ska köpa exakt den mängd som behövs. I Tyskland slängs 12 miljoner ton mat varje år, till ett värde av närmare 30 miljarder Euro. Matsvinnet genererar också 20 miljoner ton växthusgasutsläpp.
En viktig drivkraft är också är att låta bli att medverka till det sopberg som utgörs av livsmedelsförpackningar – bara i Tyskland går det år 16 miljoner ton förpackningsmaterial per år.
Därför finns det inga märkesvaror i butiken, utan i stället finns det ekologiska produkter i lösvikt som förvaras i ett slags burksystem som kunden kan tappa upp ifrån.
Källa:Internationella livsstilsmagasinet Plaid Zebra


Håll dig uppdaterad med Dagens Handel
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Idag öppnas Amazons automatiska butik

Efter tekniska problem och flera förseningar öppnar butiken nu för allmänheten.

Kameror avslöjade stöldhärva på Gekås

1

Stopp för kontanterna

På nytt jobb
Han tar över på Elon

På nytt jobb
Ny chef på Nets

De är mest beundrade

Nyhetsbrev

1

Postnord höjer avgifterna

Arkiv

Jakt och inredning

De öppnar butiker i nya handelsfastigheten i hörnet Humlegårdsgatan och Grev Turegatan i Stockholm.

Lidls expansion – ett magplask

De tar plats i Mölndal galleria

43 butiker, caféer och restauranger är klara att flytta in i Mölndal galleria som slår upp portarna i år.

Rätt kläder efter väder med väder-app

Välkomnar Postnords åtgärder

”Låt oss hoppas att arbetet sker skyndsamt”, säger Stefan Kvarfordt, EU-ansvarig på Svensk Handel.

Outnorth med ny majoritetsägare

Millenniemänniskan utmanar handeln 2018

Här är de tio viktigaste trenderna när millenniebarnen får styra.

Inviger station i Pajala

Fredells lämnar Woody

På nytt jobb
Han blir ny vd för Elodie Details

Hon kan få EY-pris

Kläddesignern en av finalisterna i kampen om utmärkelsen Årets internationella tillväxt.

Butiksrånen blir färre

Utökar samarbete för digital handel

E-handel för B2B halkar efter

Företagskunderna efterfrågar en ökad möjlighet till e-handel men partihandlarna släpar efter.

Ackordsförslaget godkänt - rekonstruktionen upphör

1

Krismöte om kinesisk moms

Postnord vet inte hur moms ska betalas för kinesiska postordervaror – svenska staten förlorar miljarder i skatteintäkter.

Slutförhandlar frihandelsavtal

Värvar en miljon medlemmar på ett år

På nytt jobb
Hon är Cloettas nya vd

Pricer levererar

Julen lyfte Marimekko

Butiker måste satsa på upplevelser

Ökar försäljningen

Han tar plats på Dustin

Sparkar 5 000

På nytt jobb
Han föreslås till Electrolux styrelse

Dansk lågpriskedja till Sverige

Norska näthandeln lägger ner

AMF till NRF

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.152