23948sdkhjf

Stormen mot Mathem växer

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Sex av tio kassar hos Mathem är för varma enligt Aftonbladets mätningar, men kedjans egna mätningar visar annat.

I Aftonbladets granskning i går berättade anställda och tidigare anställda hos Mathem om en rad oegentligheter. Nu fortsätter stormen då tidningen publicerar egna temperaturmätningar mellan den 11 och 25 september. Sex av tio kassar var för varma i undersökningen.

Läs också: Coops utspel blev en viral succé

– Jag kan inte kommentera undersökningen eftersom jag inte vet hur den har gått till. Jag har begärt att få titta på vilka bilar och leveranser de mätt, säger Tomas Kull, vd på Mathem till Fri Köpenskap.

Enligt Aftonbladet var de högst uppmätta temperaturerna från olika leveranser direkt när de fick kassarna:

  • Lax: 16,3 grader.
  • Köttfärs: 13,7 grader.
  • Mjölk: 13 grader.
  • Kyckling: 11,5 grader.

Mathems egna undersökning som Tomas Kull satt i verket direkt efter Aftonbladets publicering visar på andra siffror. Bland företagets 242 kylbilar har en procent haft oacceptabla temperaturer vid enskilda tillfällen.

Vi har fått enstaka problem i enstaka bilar under den varma sommaren och det är mitt jobb som vd att förhindra så där tar jag fullt ansvar. Men det är extrema undantag.

Läs också: Mathem och Clas Ohlson vidgar samarbetet

Personalen har gått igenom samtliga temperaturmätare mellan den 1 och 10 oktober.

Mer har vi inte hunnit ännu eftersom allt måste gås igenom manuellt. Vi har mätare i bilarna och får loggar varje timme.

Det finns inga exakta gränser för vilka temperaturer bilarna får vara men de egna undersökningarna visar att Mathems snittemperatur max legat på 8,8 grader under en dag.

Denna bil tar vi ur drift, och samma med sex andra som haft snittemperaturer mellan 6,2 och 7,3 grader. Det är inte alls några extrema temperaturer utan snarare extrema försiktighetsåtgärder.

Håll dig uppdaterad med Dagens Handel
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Här tar Lekextra över efter BR

Erfaren handlare öppnar ny butik i Lidköping.

Så sålde Sportamore

Rikspolischefen i samtal med handeln

Starkt år för skyltföretaget

På nytt jobb
Kliver in i ny roll hos Lindex

Landschef blir kedjans försäljningsdirektör.

Brittisk hälsokostkedja till Femman

I april öppnar kedjan andra butiken i Göteborgsområdet.

Nyhetsbrev

Bra avslutning på året för bokhandelskedja

Arkiv

XXL tappar Sverigechefen

Kliver in i Kupolen

Starkt kvartal för Boozt: "Skalfördelar förbättrar tillväxten"

Östermalms saluhall – försenad och fördyrad

Renoveringen av Östermalmshallen 400 miljoner dyrare än planerat.

Coops ultimatum: Tillgänglighet eller nedläggning

Kraftigt bakslag för Lidl: ”Trafikverket stryper kundtillförseln”

Här finns Årets apotek

Leder Ellos nya heminredningssatsning

Mode- och inredningsjätten lägger krut på heminredning med nylanserad sajt; Homeroom.

Lexington Company växte digitalt och med heminredning

På nytt jobb
Norskt styrelseproffs till Pricer

Mycket svag bygghandel på nätet

Obemannade butiker blir franchise – 200 stycken ska upp

”Alla papper är redo och intressenterna är många. Jag har visat att det går”.

Här öppnar varuhusjätten outlet

Jysk på nya adresser – återöppnar här

Sportamore lägger till marknad

Polarbröds Anna Borgeryd avliden

Var huvudägare tillsammans med systern Karin Bodin.

Tiger of Swedens vd lämnar

Går med omedelbar verkan.

Ny svensk cykelkedjesatsning

Han blir ny finanschef på Ica-handlarnas Förbund

Stabilt men blygsamt för dagligvaruhandeln

Sportbutik kan ta hem Postnords logistikpris

Pandora med ny vd

Fortsätter satsning på kontantcenter

Tvärstopp för Odd Molly

Ica-profil blir ny vd hos Fazer

Framgång för Pricer

Stärkt Lindex

Lyxmodehus dubblerar butiksytan

Nytt läge för Coop

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.16