23948sdkhjf

Klassisk saluhall återinvigd

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Nyöppnar efter omfattande renovering med flera restauranger och handel.

Anrika Uppsala saluhall från 1909 har öppnat efter en omfattande renovering. Svenssons Krogar förvärvade saluhallen 2013 och presenterar nu en nygammal destination som ska erbjuda handel, krogar, kafé, nöjen och ett konstgalleri som har öppet från tidig frukost till sen kväll.

– En riktig, levande saluhall är verkligen något efterlängtat i Uppsala, säger David Åström, vd för Svenssons Krogar, som har drivit en rad verksamheter i byggnaden sedan 1997.

– Med mat- och dryckesupplevelser vill vi bidra till att göra Uppsala till en ännu mer attraktiv stad. En levande saluhall är en viktig pusselbit i det arbetet.

Läs också: Handlarnas renoveringsraseri

På restaurangsidan finns amerikansk-asiatiska krogen Jay Fu’s, ett nytt kafé med utsikt mot Domkyrkan, ett bageri med pizza och viner samt en sushirestaurang. 

Utomhusrestaurangen Åkanten har glasats in och kan nu erbjuda julbord utmed Fyrisån. Högst upp i saluhallen ligger festvåningen Hyllan med plats för upp till 450 gäster.

Därtill huserar Svenssons Krogars nystartade kockskola som drivs tillsammans med Lernia. Kvällstid förvandlas lokalen till en matstudio där privata sällskap och företag lagar mat tillsammans med kockar.

Svenssons krog öppande i Uppsala 1991 och nu finns även restaurangerna Stationen, Aalto’s, Jay Fu’s, Frenchi, Åkanten och festvåningen Hyllan i restaurangkoncernen som omsätter drygt 135 miljoner kronor. I vår väntar ännu en restaurangetablering.

Håll dig uppdaterad med Dagens Handel
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

20 butiker ska bort i modekedjan

Så ska Lidingö centrum bli en mötesplats

Mall of Scandinavia blir Westfield Mall of Scandinavia

TEKNIK
Digitala plånböcker på frammarsch

Åhléns skönhetskoncept öppnar ny butik och onlineshop

RnB visar minusresultat men hoppas att Polarn o Pyret ska lyfta

Nyhetsbrev

Härligt mycket handel i Almedalen

Arkiv

WeSC behöver nytt kapital

Zetadisplay uppgraderar Ikeavaruhus

Videointervju: Viktigt att förstå kunderna

Analyser bör vara spännande, inte tråkiga, menar retailexperten Neil Saunders.

Flaggskeppsbutik ska lyfta Intersport

På nytt jobb
Han blir Icagruppens nya chefsstrateg

Förlusten växer för VRG – ny produktlinje ska vända utvecklingen

50 miljoner kronor till start up

Ökad vinst för Netonnet – vd tror på fortsatt tillväxt

Kappahl på sommarturné med Newbie

Beijer gör dubbla förvärv

NA-KD öppnar pop up i Mos

”Pristransparens den fysiska handelns största utmaning”

Dagens Handel har pratat utmaningar och möjligheter med köpcentrumjätten Citycons nya vd F Scott Ball.

Bara vartannat motvärnsrån anmäls: ”Mycket allvarligt”

Jysks grundare svårt sjuk – sonen tar över

På nytt jobb
Ikea utser ny designchef

Rekordår för Elgiganten – tar marknadsandelar

Elektronikjätten ökar tillväxten både online och i butik samt storsatsar på utökat sortiment.

Hon är moderator för Retaildagen

Källor: Coop tänker sälja av Netto-butiker

Så ska kontanterna värnas – nytt lagförslag

Till Lyko från finansbranschen

Finansman ökar innehav i skohandlare

MQ kämpar med omställningen – kunderna sviker

Altor in som storägare i XXL

XL-Bygg förvärvar Spillersboda Byggmarknad

På nytt jobb
Från Lantmännen till Bergendahls

Klart: Systembolagets hemleveranser permanentas i hela landet

Ny vd för Erikshjälpen Second Hand

Stockmann säger upp 150

Citycon säljer två köpcentrum

Klädkedjan ångar på – så mycket ökade försäljningen i maj

Se alla Företagens egna nyheter

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Sju av tio vill näthandla med Swish – bland nyheterna i Ecster Pay 2.0

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 tum androidskärm.

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av Interpay.

Pressmeddelande Ecster Pay Link

Sänd till en kollega

0.159