23948sdkhjf

Klassisk saluhall återinvigd

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Nyöppnar efter omfattande renovering med flera restauranger och handel.

Anrika Uppsala saluhall från 1909 har öppnat efter en omfattande renovering. Svenssons Krogar förvärvade saluhallen 2013 och presenterar nu en nygammal destination som ska erbjuda handel, krogar, kafé, nöjen och ett konstgalleri som har öppet från tidig frukost till sen kväll.

– En riktig, levande saluhall är verkligen något efterlängtat i Uppsala, säger David Åström, vd för Svenssons Krogar, som har drivit en rad verksamheter i byggnaden sedan 1997.

– Med mat- och dryckesupplevelser vill vi bidra till att göra Uppsala till en ännu mer attraktiv stad. En levande saluhall är en viktig pusselbit i det arbetet.

Läs också: Handlarnas renoveringsraseri

På restaurangsidan finns amerikansk-asiatiska krogen Jay Fu’s, ett nytt kafé med utsikt mot Domkyrkan, ett bageri med pizza och viner samt en sushirestaurang. 

Utomhusrestaurangen Åkanten har glasats in och kan nu erbjuda julbord utmed Fyrisån. Högst upp i saluhallen ligger festvåningen Hyllan med plats för upp till 450 gäster.

Därtill huserar Svenssons Krogars nystartade kockskola som drivs tillsammans med Lernia. Kvällstid förvandlas lokalen till en matstudio där privata sällskap och företag lagar mat tillsammans med kockar.

Svenssons krog öppande i Uppsala 1991 och nu finns även restaurangerna Stationen, Aalto’s, Jay Fu’s, Frenchi, Åkanten och festvåningen Hyllan i restaurangkoncernen som omsätter drygt 135 miljoner kronor. I vår väntar ännu en restaurangetablering.

Håll dig uppdaterad med Dagens Handel
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

"Tillväxten i den fysiska handeln är en brännhet fråga"

Kungsängen testar också pop up-konceptet

Nordligaste Byggmaxbutiken

Optimistiskt i dagligvaruhandeln – pessimistiskt inom sällanköpshandeln

Här är Ica-handlaren som satsar på skotrar

Ökad försäljning för H&M

Nyhetsbrev

Nätbokhandlaren varslar personal

Arkiv
1

DEBATT
Ur & Penns vd: Om hyresvärden inte vill samarbeta tackar vi för oss

Här stänger G-Star Raw

Hållbarhetsaktör öppnar i Mood

Axfood ville också köpa Netto

Kappahl ut – NA-KD in

Ny studie: Kedjorna redo för Swish

Ska garantera Lindex säkerhet

Norge ny marknad för Stadium Outlet

Zalando pilottestar återanvändbara fraktväskor

Gamestop stänger 180 till 200 butiker

Coop lägger ned anrik kosmetikbutik

Digital Ica-handlare talar på Retaildagen

Förbättrat Kappahl

Amazon under lupp för konkurrensbrott även i USA

Här öppnar Busfrö Nytt & Bytt

Deichmann öppnar nytt och bygger om

Deras skönhetssatsning i stöpet – klädmärket i nytt bolag

Ica ökar – stort som smått

Coop vill sälja 115 Netto-fastigheter

På nytt jobb
Ny vd för Payex

Sällanköpshandeln stod still

Högtalarmärke satsar på tillfällig yta

Touchtech i nytt avtal med Bestseller

Himla breddar utbudet med förvärv

Tredje butiken för Ellos Home

Clas Ohlson fördubblar vinsten

På nytt jobb
Kasthall rekryterar försäljningsdirektör

Elon lanserar ekonomitjänst för handlare

5

Kritikstorm mot Mio efter viral film

Se alla Företagens egna nyheter

Namnskyltar för professionell användning i din butik

Tanums kommun installerar wifi besöksräknare i Fjällbacka

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Sju av tio vill näthandla med Swish – bland nyheterna i Ecster Pay 2.0

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 tum androidskärm.

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av Interpay.

Pressmeddelande Ecster Pay Link

Sänd till en kollega

0.14