Många butiker i Stockholm använder i dag samma lokaler för försäljning, lager och utlämning av köp från nätet. Det betyder att personalen samtidigt ska sälja, fylla på varor, plocka nätbeställningar, packa hemleveranser och ta emot returer. Många handlare ser fler köer, fler avbrott i säljarbetet och större risk för fel i plock och leverans.
Utvecklingen tvingar fram en ny planering med annan fördelning av tid och ansvar och ställer helt andra krav på bemanningen än tidigare. För många innebär det också att bemanningsföretag används löpande, inte bara som en akut lösning när någon blir sjuk.
Omnikanal kräver nya bemanningsstrategier
När samma köp kan börja på nätet och sluta i butik går det inte längre att bemanna varje del för sig. En kund läser på i webbshopen, beställer i mobilen och hämtar i en viss butik, medan nästa vill ha hemleverans från samma lager. Trycket hamnar då på flera delar av verksamheten samtidigt och den gamla uppdelningen mellan kassa, säljyta och bakutrymmen räcker inte längre som grund för bemanningen.
Detta har gjort att fler handlare tar hjälp av bemanningsföretag Stockholm när de snabbt behöver mer personal. Genom att ha en grupp fast anställda och sedan fylla på med inhyrd personal går det att anpassa bemanningen efter volymerna i stället för att luta sig mot övertid och snabba schemaändringar.
När butiken också är lager och utlämning
När butik, lager och utlämning styrs från samma system förändras hela arbetsordningen. En webborder går in i butikens eller kedjans system, dirigeras till ett lokalt lager eller direkt till butiken och ska sedan märkas och läggas på rätt plats för upphämtning eller transport. Samtidigt pågår försäljning i butiken med varupåfyllnad, kundfrågor och ändrad skyltning inför kampanjer.
I många butiker sköts hanteringen av nätköp inne i butiken i stället för i ett separat utrymme, vilket gör att fler moment konkurrerar om samma tid och plats. Tidiga morgnar domineras ofta av inleveranser och förberedelser inför dagen, medan eftermiddagar och tidig kväll fylls av utlämning av paket och frågor om beställningar som redan lagts. För att extra personal ska göra nytta behöver bemanningsföretaget känna till just de här topparna, annars riskerar folk att komma in vid fel tidpunkt på dagen.
Flexibel bemanning kring toppar och dalar
Vid lönehelger, kampanjer och högtider som jul och påsk ökar ofta handeln kraftigt. För att klara variationerna i en verksamhet där butik, lager och e-handel hänger ihop behöver bemanningen bygga mer på siffror än på magkänsla. Genom att följa försäljningen per timme, antal kunder i butiken, ordervolymer på nätet och hur lång tid olika arbetsmoment tar går det att se när trycket ökar och minskar. Utifrån statistiken kan bemanningen sedan justeras.
Det kan handla om kortare men tätare pass under de timmar då det är som mest att göra eller att lägga fler personer på plock och kontroll de dagar då ordervolymen brukar vara hög. I många butiker i Stockholm är det mer rimligt att ta in extra personal från bemanningsföretag under dessa perioder än att anställa fler på heltid.
Personal som klarar både butik och lager
När fler arbetsuppgifter delas mellan butik, lager och e-handel behövs medarbetare som klarar både kundkontakt och mer praktiskt arbete i lagret. En person kan börja dagen med att fylla på hyllor, fortsätta med att plocka beställningar för upphämtning och avsluta passet med att lämna ut paket. Andra tar emot gods, stämmer av leveranser mot systemet och svarar på frågor om varor som ska kunna hämtas samma dag.
I den här miljön är förmågan att växla fokus och hantera flera system minst lika viktig som säljerfarenhet. En planerad introduktion där nya medarbetare får gå bredvid och testa olika arbetsuppgifter gör det lättare att bygga en arbetsstyrka där fler kan täcka upp vid sjukfrånvaro och korta toppar i både butik och vid nätförsäljning.
Den som tar in personal via bemanningsföretag tjänar på att beskriva arbetsuppgifterna noggrant och tala om att arbetet rör både butik och lager. Då kan bemanningsföretaget skicka personer som passar jobbet, och man får snabbare den hjälp man behöver.
Så får du samarbetet med bemanningsföretag att fungera
När den egna personalstyrkan ska blandas upp med inhyrd personal är det viktigt hur scheman och ansvar läggs. De fast anställda kan bemanna de viktigaste uppgifterna under alla öppettider, medan bemanningsföretag kan användas vid toppar, kampanjer och perioder med många ledigheter.
Butikschef eller annan arbetsledare behöver i god tid tala om vilka pass som ska bemannas, vilka uppgifter som ingår och vilken erfarenhet som krävs. Det är också butikschefens eller arbetsledarens ansvar att ta emot den inhyrda personalen, hälsa välkommen, gå igenom dagens jobb och finnas tillgänglig för frågor under passet.
Efteråt bör butiken tala om för bemanningsföretaget vilka personer som fungerade bra, så att de i möjligaste mån kan komma tillbaka. Då används bemanningsföretaget i den vanliga personalplaneringen, i stället för bara som en nödlösning när läget är akut.
BREAKING