Det är de danska konsumenterna som nu går mot strömmen och handlar burägg, rapporterar det danska Landbrugsraadet i sin tidning Foodculture. I dag är 59 procent av de ägg som köps i danska livsmedelsbutiker ägg från burhöns. En av orsakerna till ökningen tros vara att fokus på burhöns inte är lika stort i dag som för några år sedan.