Till skillnad från Coop har Ica ingen klausul om stopp av smartfresh-behandlad frukt i avtalen med sina äppelleverantörer. Enligt Icas kvalitetschef Niklas Warén finns det dock en överenskommelse om att inte köpa in smartfresh-behandlade äpplen den här odlingssäsongen. Några garantier för framtiden kan han däremot inte ge. – Vi har inte sagt att den här tekniken är borta för all framtid på Ica. Men är det så att vi tar in smartfresh-behandlade äpplen är det min bedömning att vi måste informera kunderna om det. Kanske sätta på en logga på äpplet, eller göra en broschyr som vi gjorde när kött som förpackats i skyddande atmosfär introducerades, säger han till GP.

Smartfresh-behandling av frukt innebär att en kemisk gas styr fruktens mognadsprocess, vilket gör att upp till ett år gammal frukt kan se nyskördad ut.