Saltå Kvarn förädlar ekologiskt spannmål och importerar bland annat bönor, linser och nötter. – Genom ständig förnyelse av sitt sortiment har företaget vuxit i snabb takt och är i dag ett givet alternativ för dem som vill äta sunt och framförallt gott, säger Coop Sveriges matmästare Sander Johansson i ett pressmeddelande. Matpriset har delats ut sedan 2001.