Fika drar upp servicehandeln

Servicehandelsindex för tredje kvartalet visar att servicehandeln har en fortsatt positiv tillväxttakt. Under tredje kvartalet 2008 växte omsättningen med 3,6 procent jämfört med tredje kvartalet 2007. I jämförelse med andra kvartalet 2008 är tillväxten 0,5 procentenheter högre. Det framgår av en rapport från Handelns utredningsinstitut. Skillnaderna är stora i olika segment inom servicehandeln. Bäst går det för Kaféerna. - Att köpa en espresso efter lunchen eller träffa vännerna över en kaffe latte har idag blivit en del av den svenska fikakulturen, säger Bengt Hedlund, vd i Svensk Servicehandel & Fast Food.