23948sdkhjf

Listeria i värmländska köttbullar

Färdiga köttbullar och pannbiffar från Värmlandschark återkallas efter att de visat sig innehålla listeriabakterier. Produkterna har främst sålts i Coop över hela landet och hos Pekås i Värmland.

Återkallelsen gäller köttbullar av varumärkena Svenska Favoriter, Pekås, ASK Sohlberg och Coops EMV-köttubllar samt pannbiff av märket Svenska Favoriter och Pekås. De varor som berörs är de med tillverkningsdatum 2011-06-07 till och med 2011-06-10. Så sent som i april fick Värmlandschark återkalla produkter efter förekomst av listeria i produkter som tillverkats i den egna anläggningen i Kil. Produktionen är nu helt stoppad och tillverkningslinjen plockas enligt ett pressmeddelande ner del för del för att förhindra ytterligare listerialarm. Listeria kan vara farligt för människor med nedsatt immunförsvar, gravida, äldre och diabetiker bland andra. En stor del av bakterierna dör vid upphettning till minst 70 grader.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.103